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2024-04-27
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如今，在消费者眼中，豆干香卤不仅是日常垫饥的好选择，同时也是一种时尚的饮食文化。随着市场需求量的继续上涨，根据网络观察显示，现今的消费者更喜欢种类多样的豆干香卤，同时更喜欢尝试新品。因此，在欣果铺子总部，不仅汇集了国内各地的特色零食，还有进口零食专柜，大大满足了各年龄层的消费需求。
我们看有很多新的消费场景在逐步的形成。比如说以前豆干香卤不是大家关注的重点，在过去一段时间增长的非常快。在大家越来越有钱的情况下，会有很多新的消费领域逐步的形成，整个行业也会发生很大的变化。”
豆干香卤的品类不再是早期的糖巧饼干、膨化食品，而是迅速扩充至坚果炒货、蜜饯果脯等，爆款产品加速迭代，销售渠道重心亦经历了“线下线上全渠道”的明显转变。
从美味到健康，再到新鲜，不难发现消费者对于豆干香卤的诉求变化，正是行业不断升级迭代的核心推动力。据了解，除了新鲜的需求，当前豆干香卤行业也有不少新趋势。
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